Foi um postal dos correios (literalmente). Na frente, os desejos típicos da época.
Por trás, sob o mote Fazer bolos liga. Os Correios também., encontramos a seguinte receita de biscoitos. (eu faço batota, também faço biscoitos destes ao longo do ano!)
1 ovo
12gr de açúcar
1 colher de chá de açúcar baunilhado
1 pitada de sal
1/2 limão
250gr de farinha
1 gema
Misturar os ingredientes todos numa tigela, deixar repousar no frio.
Tender a massa numa espessura de 5 a 7 milímetros.
Cortar os biscoitos com os cortadores favoritos.
Pincelar com a gema de ovo.
Levar ao forno a 200º, entre 10 a 15 minutos.
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